KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Čokoladni muffini – volim nogomet

Čokoladni muffini s marcipanom i dekoracijom od fondanta

oko 12 komada

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Čokoladni muffini – volim nogomet

Za lim za pečenje:

12 papirnatih kalupa (priloženi mješavini)

Tijesto:

1 mješavina za kolače Dr. Oetker Čokoladnih muffina
125 ml ulja (npr. suncokretovog ulja)
75 ml vode
2 jaja (veličine M)

Za ukrašavanje:

100 g Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli
Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade
50 g šećera u prahu
200 g Dr. Oetker Marcipan masa
Dr. Oetker jestive boje za kolače (zelena boja)

Osim toga:

papir za pečenje

preparation

Priprema

1

Priprema

Za dresove prethodnog dana tanko razvaljajte bijeli fondant između razrezane vrećice za zamrzavanje. Oštrim nožićem izrežite najprije 12 kvadrata (4,5 x 4,5 cm). Potom nastavkom za ukrašavanje u obliku kruga izrežite ovratnik. Za rukave izradite izrezane trake. Dresove stavite na papir za pečenje, ukrasite šećernim pismom i ostavite da se suši.

2

Sljedećeg dana stavite papirnate kalupe na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

3

Tijesto

Mješavinu za tijesto uspite u posudu za miješanje. Dodajte jaja, vodu i ulje te uz pomoć metlice izradite glatko tijesto. Žlicu komadića čokolade odvojite i stavite sa strane, a ostalo umiješajte u tijesto. Uz pomoć 2 žlice ravnomjerno raspodijelite tijesto po parirnatim kalupima i pecite.

Vrijeme pečenja: oko 20 Minuta

Muffine izvadite iz lima i ostavite u papirnatim kalupima da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.

4

Ukrašavanje

Prospite šećer u prahu, umijesite s marcipanom i obojite zelenom jestivom bojom. Marcipan u porcijama istisnite kroz prešu za češnjak i složite na muffine da izgleda poput trave na travnjaku.

Pokusna kuhinja

Za crvene dresove upotrijebite crveni fondant i Dr. Oetker šećerno pismo u bijeloj boji.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu