Cappuccino torta

Čoko-keks na štapiću

Na pregled recepata

Čizme Sv. Nikole

Šareni keksi povodom Sv. Nikole s lješnjacima, ukrašeni slatkišima.

oko 6 komada

uspijeva lako 60 minuta

Ispis

Sastojci

za ovaj recept Čizme Sv. Nikole

Za lim za pečenje:

papir za pečenje

Tijesto od svježeg sira:

300 g	pšeničnog brašna
2 razom pune žlice	Dr. Oetker Kakaa za kolače
4 razom pune žličice	Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
150 g	šećera
1 omot	Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 omot	Dr. Oetker Finesse korica naranče
50 g	Dr. Oetker Lješnjak krokanta
125 g	svježeg sira (posnog)
100 ml	mlijeka
100 ml	ulja npr. suncokretovog

Za premazivanje:

oko 3 žlice

mlijeka

Za ukrašavanje:

100 g	šećera u prahu
oko 3 ½ žličice	vode
	Dr. Oetker Perle mix
	Dr. Oetker Šareni ukrasi za kolače
	gumeni bomboni u obliku medvjedića
	Dr. Oetker Šarene mrvice

preparation

Priprema

Pripremite sve sastojke i izvažite ih. Od papira za pečenje izrežite 2 šablone za čizme. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

Tijesto od svježeg sira

Pomiješajte brašno s kakaom i praškom za pecivo u zdjeli. Dodajte ostale sastojke i mikserom (metlicama) sve zajedno izmiješajte kratko na najnižoj, a potom na najvećoj brzini u glatko tijesto (nemojte mijesiti predugo jer će se tijesto inače lijepiti).

Podijelite tijesto na tri porcije. Izvaljajte po jedan komad tijesta na pobrašnjenoj radnoj površini u pravokutnik (20 x 15 cm). Stavite šablone na tijesto jednu nasuprot druge. Nožem oprezno režite uzduž šablone i stavite izrezane čizme na lim za pečenje. Od ostatka tijesta možete izvaljati manje vezice kojima ćete ukrasiti čizme.

Premažite čizme mlijekom. Stavite lim za pečenje u pećnicu.

Nivo pećnice donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 20 Minuta

Nakon pečenja oprezno povucite čizme s papirom za pečenje s lima i ostavite ih da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.

Ukrašavanje

Prosijte šećer u prahu u zdjelicu i pomiješajte ga s vodom u gusti preljev. Stavite preljev u malu vrećicu za zamrzavanje, čvrsto je zatvorite, odrežite mali vrh i iscrtajte konture čizme.

Dekorativno ukrasite čizme šećernim perlicama, čokoladnim bombonima, gumenim bombonima i šarenim mrvicama.

Umjesto sjeckanih lješnjaka možete upotrijebiti i sjeckane bademe.

Kakao možete izostaviti, tako da možete ispeći svijetle čizme.

Sa 150 g otopljene čokolade možete premazati ili ukrasiti čizme.

Ispis

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne

Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.