za ovaj recept Brza rolada s jagodama
5 | žumanjka (veličine M) |
30 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
½ omot | Dr. Oetker Finesse korica naranče |
5 | bjelanjaka (veličine M) |
70 g | šećera |
50 g | glatkog brašna |
50 g | Dr. Oetker Original Gustina finog jestivog škroba |
¼ l | tekućeg slatkog vrhnja |
1 žlica | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Kremfixa |
250 g | sitno narezanih jagoda |
malo | šećera u prahu |
Roladu prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom i koricom naranče mikserom (metlicama) kremasto izmiješajte. Bjelanjke čvrsto istucite sa šećerom i umiješajte kuhačom. Škrob pomiješajte s brašnom, prosijte preko smjese i umiješajte.
Smjesu namažite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje (30 x 35 cm).
Stavite lim u sredinu zagrijane pećnice.
Električna pećnica 200 °C
Pećnica na vrući zrak 180 °C
Vrijeme pečenja: oko 7 Minute
Ostavite biskvit da se kratko ohladi na limu, istresite ga na lagano pobrašnjeni papir za pečenje i povucite papir za pečenje. Ohlađeni biskvit zarežite po dužini 1 cm od ruba kako biste olakšali namotavanje.
Istucite tučeno vrhnje sa šećerom i kremfixom. Tučeno vrhnje namažite na biskvit tako da na prvoj trećini rolade nastane lagano povišenje. Po tome raspodijelite jagode. Na početku i na kraju ostavite slobodan rub od približno 5 cm. Namotajte biskvit u roladu i zategnite ga kako ne bi bilo šupljih prostora. Roladu oko 30 min. stavite na hladno.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne