Svijetlosmeđi okrugli scones s pukotinama na površini, posluženi na ljubičastom ubrusu u papirnatim košaricama uz bijelu šalicu

Voćne pogačice (scones)

Name: Voćne pogačice (scones)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: oko 10 komada

oko 10 komada

Srednje teško

20 Minute

Slatko pecivo s voćnim müslima za ukusan doručak

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za lim

papir za pečenje

Tijesto

400 g

pšeničnog brašna

1 razom puna žličica

soli

2 razom pune žličice

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

50 g

mekog maslaca ili margarina

250 ml

mlijeka

50 g

šećera

100 g

Dr. Oetker Vitalis Voćni müsli

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

Priprema:

Pripremanje:

20 min

Peći:

20 min

Priprema

Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Tijesto

Stavite sve sastojke u posudu i kratko izmijesite mikserom (lopaticama) da dobijete tijesto. Na lagano pobrašnjenoj radnoj ploči od tijesta oblikujte oko 30 cm dugačak valjak. Narežite valjak na otprilike 10 jednakih komada, položite ih na lim i stavite peći.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 20 Minute

Pogačice zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade ili ih poslužite mlake.