Palačinke

Name: Palačinke
Prep time: 20 min
Yield: oko 10 komada
Ingredients: 2 jaja (veličine M); 2 žlica šećera; 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera; 200 ml mlijeka; 250 g pšeničnog brašna; 1 žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (poravnata žličica); malo ulja; 300 g bobičastog voća

oko 10 komada

Lagano

20 Minute

Najbolje palačinke uz naš recept i samo nekoliko sastojaka možete vrlo jednostavno sami napraviti.

Sastojci

Priprema

Sastojci

jaja (veličine M)

2 žlica

šećera

1 omot

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

200 ml

mlijeka

250 g

pšeničnog brašna

1 žličica

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (poravnata žličica)

malo

ulja

300 g

bobičastog voća

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (poravnata žličica)

Savjeti

Palačinke su vrlo ukusne i s nugat kremom od lješnjaka.

Priprema:

Pripremanje:

20 min

Priprema tijesta

Jaja sa šećerom i burbon vanilin šećerom mikserom (metlicama) miješajte na najvećoj brzini 1 minutu dok smjesa ne postane pjenasta. Kratko umiješajte mlijeko. Pomiješajte brašno s Backinom i na srednjoj brzini kratko umiješajte.

Pečenje

Zagrijte ulje u obloženoj travi. Dodajte oko 2 žlice tijesta za svaku palačinku i pecite s obje strane na srednjoj vatri dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
U međuvremenu proberite odnosno operite bobičasto voće. Vruće palačinke poslužite s javorovim sirupom i svježim bobičastim voćem.