Veganski quiche s povrćem

Povrtni kolač s mrkvom, korabicom, graškom i ribanim kokosom.

oko 12 kriške

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Veganski quiche s povrćem

Tijesto:

200 g pšeničnog brašna
½ žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
125 g veganskog margarina
75 g Dr. Oetker Creme Vega
1 prstohvat soli

Nadjev:

450 g mrkve
450 g korabice
3 žlice ulja
150 g smrznutog graška
nešto soli
svježe mljeveni crni papar
malo šećera
300 g Dr. Oetker Creme Vega
100 ml nezaslađenog napitka od soje
1 Curry začin (malo)
3 žlice naribanog kokosa

preparation

Priprema

1

Priprema

Podmažite podlogu kalupa. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo u posudi. Dodajte preostale sastojke i sve izradite mikserom (kukom za tijesto) prvo kratko na najnižoj, a zatim na najvišoj razini da se dobije glatko tijesto. Razvaljajte 2/3 tijesta na dnu kalupa. Tijesto nekoliko puta izbosti vilicom. Stavite kalup u pećnicu.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 15 Minute

3

Nadjev

U međuvremenu pripremite nadjev: mrkvu i korabicu ogulite, mrkvu narežite na dijagonalne ploške, a korabicu na trakice. Zagrijte ulje u loncu. U njemu na srednje jakoj vatri kuhajte povrće oko 15 minuta. Dodajte grašak. Povrće začinite solju, paprom i malo šećera. Creme Vega vrhnje pomiješajte sa sojinim napitkom, obilato začinite solju, paprom i curryjem te pomiješajte s povrćem.

4

Pustite da se podloga malo ohladi. Ostatak tijesta oblikujte u dugačak valjak, staviti na dno kao obrub i pritisnuti uz kalup tako da bude obrub visok oko 2 cm. Stavite povrće u kalup i pospite naribanim kokosom. Kalup stavite u pećnicu.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 30 Minute

Quiche poslužite topao.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne