Veganski kolač od sira

Jednostavna priprema klasika kojeg svi vole u veganskoj verziji.

oko 12 porcija

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Veganski kolač od sira

Podloga:

200 g pšeničnog brašna
1 razom puna žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
60 g šećera
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
140 g veganskog margarina

Krema:

100 g veganskog margarina
750 g Dr. Oetker Creme Vega ili svježi sir
100 g veganskog vrhnja (za šlag)
150 g šećera
2 omota Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
nešto naribane korice 1 limuna

Topping:

100 g veganskog vrhnja (za šlag)
200 g bobičastog voća

preparation

Priprema

1

Priprema

Podmažite dno kalupa za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Priprema podloge

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo u posudi za miješanje. Dodajte preostale sastojke i sve izradite mikserom (nastavkom za tijesto) prvo kratko na najslabijoj, zatim na najjačoj razini, pa dobiveno tijesto oblikujte u kuglu. Razvaljajte 2/3 tijesta na dno kalupa i stavite rub kalupa oko njega. Podlogu tijesta nekoliko puta izbodite vilicom. Stavite kalup u pećnicu.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 15 Minute

Preostalo tijesto oblikujte u dugačak valjak. Roladu položiti na podlogu od tijesta kao obrub i pritisnuti uz kalup da se napravi obrub visine oko 3 cm.

3

Priprema kreme

Otopite margarin. Vegansko vrhnje ili svježi ​​sir pomiješajte s preostalim sastojcima. Smjesu ravnomjerno rasporedite po prethodno pečenoj podlozi. Stavite kalup u pećnicu i pecite.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 60 Minute

4

Nakon pečenja ostavite kolač od sira u isključenoj pećnici još 15 minuta s malo odškrinutim vratima pećnice. Zatim kolač od sira stavite na rešetku za torte i ostavite da se ohladi u kalupu.

5

Topping

Izvadite kolač iz kalupa. Istucite vrhnje u čvrsti šlag i nanesite točkice različitih veličina na tortu od sira pomoću vrećice za ukrašavanje. Bobičasto voće operite i ukrasno složite na šlag i poslužite.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne