KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Snjegovići od Mini Muffina

Božićni muffini s Fondant Dekorom

oko 12 komada

potrebno malo iskustva 80 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Snjegovići od Mini Muffina

Za lim za pečenje:

Tijesto:

1 pakiranje Dr. Oetker Mini Muffini
1 omot Dr. Oetker Cimet šećer
125 ml ulja (npr. suncokretovog)
75 ml mlijeka
1 jaje (veličina M)

Za ukrašavanje:

oko 200 g Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli
100 g Dr. Oetker Fondant Dekor crveni

preparation

Priprema

1

Priprema

Položite 24 kalupa za muffine (koji dolaze u pakiranju) na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

2

Tijesto

U posudi pomiješajte mješavinu za muffine i cimet šećer. Dodajte ulje, mlijeko i jaje. Sve izmiješajte mikserom (metlicama) prvo na najnižoj, a zatim otprilike 2 minute na najvišoj brzini dok ne dobijete glatko tijesto. Od komadića čokolade (koji dolaze u pakiranju) odvojite otprilike 1 žlicu za ukrašavanje. Ostale kratko umiješajte u tijesto. Koristeći 2 žličice raspodijelite tijesto u kalupe i ispecite ih.

Vrijeme pečenja: oko 15 Minuta

Muffine ostavite da se na rešetki ohlade u kalupima.

3

Ukrašavanje

Bijeli fondant podijelite u 24 dijela veličine lješnjaka. Svaki komad oblikujte u glatku lopticu te ju između razrezane vrećice za zamrzavanje pritisnite dok ne dobijete krug promjera otprilike 4 cm. Prekrijte muffine krugovima od fondanta. 12 muffina ukrasite čokoladnim komadićima tako da čine gumbiće.

4

Za izradu kapa, komadić crvenog fondanta prvo oblikujte u lopticu, a zatim spljoštite. Dobiveni krug prepolovite i na svaki muffin stavite polovicu kruga i pritisnite. Za kapice sa coflekom, izradite malene kuglice i pritisnite ih na vrh kape. Za rub kape, napravite trakicu od 5 cm i načinite ureze vilicom, stavite na rub kape i pritisnite. Oči napravite utiskivanjem čokoladnih komadića, a usta utiskivanjem žličice.

5

Za grijače za uši, napravite dvije male kuglice i pritisnite ih pokraj očiju. Za izradu rukavica, oblikujte komadić crvenog fondanta u bat. Tanki završetak koristite kao palac, pritisnite i nanesite na muffine (slika 1.). Za izradu šala, razvaljajte trakicu na otprilike 8 cm dužine i 1 cm širine i nožem izrežite na krajevima.

6

Za izradu šilterica, krug razrežite tako da je jedan dio zamjetno manji od drugog. Veći dio koristite kao kapu, a manji savijte i pritisnite na rub kape (slika 2.). Po želji ukrasite šećernim pismom.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu