KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Slatka pletenica od dizanog tijesta

Za slatke trenutke!

oko 15 - 20 komada

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Slatka pletenica od dizanog tijesta

Predtijesto:

150 g maslaca
150 g brašna
1 omot Dr. Oetker Kvasac instant
2 ½ dl mlijeka

Tijesto:

1 jaje
200 g šećera
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećer
½ žličica soli
500 g brašna

Nadjev:

3 žlice Nutelle®
180 g badem štapića

Za premazivanje:

1 žumanjak
1 žlica mlijeka
20 g badem štapića

preparation

Priprema

1

Priprema

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2

Predtijesto

Za predtijesto otopite maslac u tavi. Kvasac, brašno i mlijeko stavite u zdjelu. Dodajte maslac i kratko promiješajte tako da dobijete glatku smjesu. Ostavite tijesto prekriveno na sobnoj temperaturi da se diže dok se ne udvostruči (oko 1 sat).

3

Tijesto

Jaje, šećer, vanilin šećer, sol i brašno dodajte u predtijesto i još jednom dobro promijesite. Ponovno ostavite da se diže dok se ne udvostruči (oko 1 sat). Podijelite tijesto na tri komada (oko 430 g) i svaki komad razvaljajte na dimenzije od približno 15 x 40 cm.
 
Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

Nadjev

Svaki komad tijesta premažite 1 žlicom Nutelle® i pospite sa 60 g nasjeckanih badema u obliku prutića. Potom namotajte tijesto s duže strane i oblikujte pletenicu. Stavite pletenicu u obliku potkove na lim za pečenje.

4

Premazivanje

Pomiješajte žumanjak s mlijekom i premažite pletenicu. Pospite prutićima badema. Pecite pletenicu u sredini zagrijane pećnice otprilike 50 minuta.

Vrijeme pečenja: 50 Minuta

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu