Kolač s jabukama

Najbolji recept za sočni tradicionalni kolač s jabukama i bademima, pripremljen u limu za pečenje

oko 20 komada

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Kolač s jabukama

Za lim za pečenje (40 x 30 cm):

malo masnoće

Nadjev:

1 ½ kg jabuka
50 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
1 vrh noža mljevenog cimeta
30 g grožđica
50 g maslaca
oko 50 g šećera

Prhko tijesto:

400 g pšeničnog brašna
4 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
70 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
2 jaja (veličine M)
4 žlice mlijeka
150 g mekog maslaca ili margarina

Osim toga:

1 žumanjak (veličine M)
1 žlica mlijeka
50 g Dr. Oetker Badem listića

preparation

Priprema

1

1. Priprema

Namastite lim za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 200 °C

Pećnica na vrući zrak oko 180 °C

2

Nadjev

Jabuke ogulite i narežite ih na trake ili manje komade. Narezane jabuke sa šećerom, vanilin šećerom, cimetom, grožđicama i maslacem miješajući lagano propirjajte u loncu, potom ostavite da se malo ohladi i zasladite  s malo šećera.

4

Po tijestu raspodijelite nadjev od jabuka. 

5

Detaljne upute za pokrov od tijesta

Polovicu tijesta za pokrov tanko razvaljajte na veličinu lima za pečenje i namotajte oprezno na papir za pečenje.

Pokrov od tijesta razmotajte po nadjevu.

6

Umutite žumanjak s mlijekom i premažite tijesto. Pokrov od tijesta više puta oprezno probodite vilicom i pospite bademima. Pecite. 

Nivo pećnice donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

Kolač u limu za pečenje ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki. 

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne