Kolač od sira i malina

Kolač od šljiva

Na pregled recepata

Kolač od sira i mandarina s pudingom

Crveni preljev za torte posebno privlači poglede na ovaj ukusan kolač

oko 16 komada

potrebno malo iskustva 40 minuta

Ispis

Sastojci

za ovaj recept Kolač od sira i mandarina s pudingom

Za kalup za torte (Ø 26 cm):

malo

masnoće

Miješano tijesto:

150 g	pšeničnog brašna
1 razom puna žličica	Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
75 g	šećera
1 omot	Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat	soli
1	jaje (veličine M)
75 g	mekog maslaca ili margarina

Nadjev:

3	limenke mandarina (ocijeđena masa po 175 g) ili 1 limenka mandarina (ocijeđena masa 480 g)
2 omota	Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
200 g	šećera
500 ml	mlijeka
500 g	svježeg posnog sira

Preljev:

1 omot	Dr. Oetker Preljev za torte crveni
2 žlice	šećera

preparation

Priprema

Za nadjev, ostavite mandarine da se ocijede u cjediljci nad zdjelicom i pri tome od dobivene tekućine izmjerite 250 ml. Namastite dno kalupa za torte. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 200 °C

Pećnica na vrući zrak oko 180 °C

Miješano tijesto

U posudi izmiješate brašno s Backin praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) najprije na najnižoj, a potom na najvećoj brzini izradite tijesto. Dobar dio tijesta razvaljajte na dnu kalupa za torte. Od preostalog tijesta oblikujte valjak, položite ga kao rub uz kalup i utisnite tako da dobijete oko 3 cm visoki rub. Stavite kalup u hladnjak.

Nadjev

Pripremite oba omota pudinga prema uputi na omotu, ali s 200 g šećera i 500 ml mlijeka. Odmah umiješajte svježi sir i masu ravnomjerno raspodijelite u kalupu. Posložite mandarine po masi. Gurnite kalup na rešetku u pećnici.

Nivo pećnice donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 60 Minuta

Ostavite kolač da se ohladi na rešetki za kolače.

Preljev

Pripremite preljev za torte prema uputi na omotu sa šećerom i tekućinom te ga ravnomjerno rasporedite po mandarinama. Neka se preljev stvrdne. Potom kolač izvadite iz kalupa.

Kolač eventualno 5 min. prije kraja pečenja prekrijte papirom za pečenje.

Dobro rashlađeni kolač od sira možete poslužiti i kao desert.

Kolač možete pripremiti najviše 2 dana unaprijed.

Ispis

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne

Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.