U posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke i mikserom (lopaticama) izradite tijesto, miješajući najprije kratko na najnižoj, a potom na najvišoj brzini.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Tijesto tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj radnoj površini. Izrežite jelene ili druge motive, stavite ih na lim za pečenje i pecite.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 7 Minute

Pecivo s papirom za pečenje povucite na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohladi.

Kekse ukrasite bijelim čokoladnim pismom i ostavite da se ukras stvrdne.