KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Grčki kolač s orasima

Jedan griz… i ponovno se osjećate kao da ste na odmoru!

oko 25 komada

potrebno malo iskustva 20 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Grčki kolač s orasima

Lim za pečenje:

Obruč za pečenje:

Tijesto:

200 g mekog maslaca
200 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer
1 omot Dr. Oetker Finesse korica limuna
1 žličica cimeta
6 jaja
240 g brašna
3 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
0,8 dl mlijeka
300 g mljevenih oraha
160 g krušnih mrvica

Preljev:

200 g šećera
80 g meda
2,4 dl vode
3 žlice likera od anisa
1 žlica soka od 1 limuna

preparation

Priprema

1

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i stavite obruč za pečenje (30 x 40 cm). Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto

Pjenasto izmiješajte maslac. Postupno dodajte šećer, vanilin šećer, ribanu koricu limuna i cimet i nastavite miješati sve dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Pojedinačno dodajte jaja i mikserom umiješajte svako na najvišoj brzini. Brašno, prašak za pecivo i mlijeko dodajte u smjesu u dva navrata i kratko umiješajte mikserom. Dodajte orahe i krušne mrvice te lagano umiješajte. Tijesto izlijte u obruč za pečenje i poravnajte.

Pecite u donjoj polovici pećnice oko 30 minuta.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

Kolač narežite na kvadrate veličine 7 x 7 cm.

3

Preljev

Šećer, med, vodu, liker od anisa i sok od limuna zagrijte u tavi i kuhajte 5 minuta. Još vruće pecivo natopite preljevom i ostavite da se hladi u kalupu.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu