Flag
Recepti

Džem od jagoda s brusnicama

oko 6 staklenki po 200 ml
Lagano
40
Voćni džem s jagodama i brusnicama
Sastojci
Priprema
Sastojci
700 g
jagode (vagane pripremljene)
100 g
sušenih brusnica
200 ml
soka od jabuke
10 g
Dr. Oetker Limunske kiseline
1 omot
Dr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 g
šećera
Dr. Oetker Limunske kiseline
Pripremanje:
40 min
1
Priprema

Jagode operite, proberite, narežite na četvrtine i izvažite 700 g. Brusnice usitnite.

2
Postupak

Jagode, brusnice i sok od jabuke u velikom loncu spasirajte uz pomoć štapnog mikser. Zatim dobro promiješajte sa šećerom, limunskom kiselinom i Džemfixom Super 3:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture - Hero image

Sastojci

Sastojci
700 gjagode (vagane pripremljene)
100 gsušenih brusnica
200 mlsoka od jabuke
10 gDr. Oetker Limunske kiseline
1 omotDr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 gšećera
Picture - Dr. Oetker Limunske kiseline
1

Priprema

Jagode operite, proberite, narežite na četvrtine i izvažite 700 g. Brusnice usitnite.

2

Postupak

Jagode, brusnice i sok od jabuke u velikom loncu spasirajte uz pomoć štapnog mikser. Zatim dobro promiješajte sa šećerom, limunskom kiselinom i Džemfixom Super 3:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.