Flag
Deserti

Desert s malinama i Spekulatius keksima

4 - 6 porcija
Lagano
40
Desert s kremastim pudingom od vanilije, malinama i keksima
Sastojci
Priprema
Puding
1 omot
Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
30 g
šećera
300 ml
mlijeka
200 ml
vrhnja za šlag
Osim toga
150 g
Spekulatius keksa
250 g
malina
1 omot
Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
Pripremanje:
40 min
1
Priprema pudinga

Pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Postupno umiješajte najmanje 6 žlica od 300 ml hladnog mlijeka dok smjesa ne postane glatka. Preostalo mlijeko i vrhnje zakuhajte, maknite sa štednjaka i pjenjačom umiješajte izmiješani prah. Puding kuhajte najmanje 1 minutu uz miješanje. Površinu vrućeg pudinga odmah prekrijte prozirnom folijom da nema korice pudinga. Puding ostaviti da se ohladi.

2

Ostavite malo Spekulatius keksa za ukrašavanje, ostatak grubo nasjeckajte. Rasporedite maline, pospite bourbon vanilin šećerom.

3
Slaganje u čaše

Puding ponovno snažno promiješajte pjenjačom i umiješajte 1/3 Spekulatius keksa. Preostale mrvice stavite u desertne čaše i prekrijte polovicom pudinga. Po vrhu rasporedite 2/3 malina i prekrijte ostatkom pudinga.

4
Ukrašavanje

Ukrasite desert preostalim malinama i Spekulatius keksima i stavite u hladnjak do posluživanja.

Recipe Tips
Recept se može napraviti i sa smrznutim malinama. Prethodno ih odmrznite i dobro ocjedite.
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture - Hero image

Sastojci

Puding
1 omotDr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
30 gšećera
300 mlmlijeka
200 mlvrhnja za šlag
Osim toga
150 gSpekulatius keksa
250 gmalina
1 omotDr. Oetker Bourbon vanilin šećera
Picture - Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
Picture - Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1

Priprema pudinga

Pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Postupno umiješajte najmanje 6 žlica od 300 ml hladnog mlijeka dok smjesa ne postane glatka. Preostalo mlijeko i vrhnje zakuhajte, maknite sa štednjaka i pjenjačom umiješajte izmiješani prah. Puding kuhajte najmanje 1 minutu uz miješanje. Površinu vrućeg pudinga odmah prekrijte prozirnom folijom da nema korice pudinga. Puding ostaviti da se ohladi.

2

Ostavite malo Spekulatius keksa za ukrašavanje, ostatak grubo nasjeckajte. Rasporedite maline, pospite bourbon vanilin šećerom.

3

Slaganje u čaše

Puding ponovno snažno promiješajte pjenjačom i umiješajte 1/3 Spekulatius keksa. Preostale mrvice stavite u desertne čaše i prekrijte polovicom pudinga. Po vrhu rasporedite 2/3 malina i prekrijte ostatkom pudinga.

4

Ukrašavanje

Ukrasite desert preostalim malinama i Spekulatius keksima i stavite u hladnjak do posluživanja.

  • Recept se može napraviti i sa smrznutim malinama. Prethodno ih odmrznite i dobro ocjedite.