KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Cvjetići sa šljivama

Cvjetići od dizanog tijesta nadjeveni šljivama

oko 8 komada

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Cvjetići sa šljivama

Dizano tijesto:

300 g glatkog brašna (prosijanog)
1 omot Dr. Oetker Kvasac instant
50 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer
1 prstohvat soli
50 g Dr. Oetker Badem mljeveni
125 ml mlijeka
100 ml ulja (npr. suncokretovog)
1 jaje (veličine M)

Nadjev:

oko 500 g šljiva (bez koštica, razrezanih na tanke ploške)
1 - 2 žlice milerama
1 žličica marmelade od marelica

Za aprikotiranje:

2 žlice marmelade od marelica (pasirane)

preparation

Priprema

1

Dizano tijesto

Stavite brašno u posudu i pomiješajte s kvascem. Dodajte redom ostale sastojke i mikserom (lopaticama) umijesite tijesto. Ostavite prekriveno na toplom mjestu tako dugo dok se ne udvostruči.

2

Podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova i oblikujte kugle. Spljoštite ih. Zarežite škarama tako da dobijete šiljke (slika 1). Stavite cvjetiće od dizanog tijesta na lim za pečenje, obložen papirom za pečenje.

3

Nadjev

Pomiješajte mileram s marmeladom od marelica i raspodijelite po cvjetićima od dizanog tijesta. Po tome, u obliku lepeze raspodijelite šljive (slika 2). Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
 
Stavite lim u donju trećinu zagrijane pećnice.
 

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

Vrijeme pečenja: oko 15 Minuta

4

Još vruće cvjetiće od dizanog tijesta premažite marmeladom od marelica i ostavite da se u potpunosti ohlade.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu