KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Crno-bijele puzzle keksi

Hrskavi crno bijeli keksi za Božić

oko 50 komada

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Crno-bijele puzzle keksi

Za lim za pečenje:

papir za pečenje

Prhko tijesto:

250 g pšeničnog brašna
1 razom puna žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
150 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer
1 jaje (veličine M)
75 g mekog maslaca ili margarina
50 g maslaca od kikirikija
oko 1 žlica mlijeka

Osim toga:

1 žlica Dr. Oetker Kakao za kolače
1 žličica šećera
1 žličica mlijeka

preparation

Priprema

1

Prhko tijesto

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo u posudi. Dodajte ostale sastojke te mikserom (metlicama) miješajte sve najprije na najnižoj, a potom na najvećoj brzini kako bi izradili tijesto. U polovicu tijesta umijesite kakao, šećer i mlijeko.

2

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Prethodno zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

3

Svijetlo i tamno tijesto zasebno razvaljajte u tankom sloju na lagano pobrašnjenoj radnoj ploči. Od obje polovice tijesta izrežite različite motive, npr. trokute i zvijezde različitih veličina. Napomena: Izrežite jednak broj motiva u raznim veličinama i bojama tako da se mogu spojiti u dvodijelne ili trodijelne puzzle (sl. 1).

4

Potom iz trokuta ili zvijezdi izrezujte manje motive i spajajte ih na papiru za pečenje (sl. 2). Potom stavite peći.

Vrijeme pečenja: oko 12 Minuta

Kekse s papirom za pečenje izvadite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu