KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Brownies medenjaci

Božićni browniesi

oko 12 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Brownies medenjaci

Za pravokutni kalup za torte (28 x 18 cm):

malo masnoće

Tijesto:

150 g tamne čokolade
100 g maslaca ili margarina
120 g smeđeg šećera
75 g meda
100 g Dr. Oetker Kandirana korica naranče
150 g pšeničnog brašna
2 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
2 razom pune žličice začini po želji (cimet, anis, klinčić, muškatni oraščić)
2 jaja (veličine M)
2 žlice mlijeka
100 g sjeckanih badema

Za ukrašavanje:

Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade (bijela boja)
malo Dr. Oetker Badem listići

preparation

Priprema

1

Priprema

Namastite četvrtasti kalup, zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto

Tamnu čokoladu, maslac ili margarin, šećer i med stavite u lonac i zagrijavajte na srednjoj temperaturi sve dok se masnoća i čokolada ne otope. Ostavite smjesu da se malo ohladi. Sitno nasjeckajte kandiranu koricu naranče. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i začinima. Dodajte ostale sastojke osim kandirane korice naranče i badema i mikserom (metlicama) sve zajedno miješajte oko 2 minute u glatko tijesto. Kratko umiješajte kandiranu koricu naranče i bademe. Tijesto poravnajte u kalupu. Stavite kalup na rešetku u pećnicu.

Nivo pećnice sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 22 Minuta

Ostavite kolač da se ohladi u kalupu na kuhinjskoj rešetki.

3

Ukrašavanje

Brownie izvadite iz kalupa i narežite na približno 12 pravokutnika jednake veličine. Listiće badema šećernim pismom dekorativno zalijepite na browniese.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu