za ovaj recept Brownie-kiflice
1 Papir za pečenje |
100 g | mliječne čokolade |
½ žličica | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
125 g | mekog maslaca |
200 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera |
1 prstohvat | soli |
1 g | jaja |
1 vrećica | Dr. Oetker Crnog kakaa u prahu |
1 žličica | Dr. Oetker Arome ruma |
200 g | pšeničnog brašna |
oko 50 g | mliječne čokolade |
Za tijesto sitno nasjeckajte čokoladu. Od toga odvojite 25 g čokolade i otopite u vodenoj kupelji. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Maslac sa šećerom, bourbon vanilin šećerom i soli pomiješajte mikserom (metlicama) u posudi. Umiješajte jaje i aromu ruma na najvišoj brzini. Pomiješajte brašno s praškom za pecivom i kakaom i mikserom (lopaticama) izradite tijesto. Umiješajte otopljenu čokoladu i nasjeckanu čokoladu.
Podijelite tijesto na 4 dijela jednake veličine. Od svakog dijela oblikujte valjak duljine 30 cm i narežite svaki na približno 20 komada jednake veličine. Oblikujte kiflice.
Električna pećnica 180 °C
Pećnica na vrući zrak 160 °C
Vrijeme pečenja: oko 7 Minute
Stavite kiflice na lim za pečenje i pecite.
Kiflice s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
Zakuhajte vodu u malom loncu i maknite sa štednjaka. Sitno nasjeckajte čokoladu, stavite u vrećicu za zamrzavanje, dobro zatvorite i otapajte na pari oko 10 minuta na niskoj temperaturi.
Vrećicu osušite, kratko promijesite, odrežite mali vrh i ukrasite kiflice. Ostavite čokoladu da se stvrdne.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne