
Bjelanjke i vanilin šećer miksajte ručnim mikserom dok ne dobijete čvrst snijeg. Pomiješajte šećer, škrob i sjemenke vanilije (iz mahune), pa postupno dodajte u smjesu i miksajte dok ne postane čvrsta i sjajna.
Pomoću dvije žlice oblikujte 6 jednakih hrpica na limu obloženom papirom za pečenje. Žličicom u sredini svake napravite lagano udubljenje.
Stavite lim u donju polovicu prethodno zagrijane pećnice na 120 °C i sušite oko 70 minuta, dok podloga ne postane lagano hrskava izvana, a iznutra mekana.
Pomiješajte jogurt i Kremfix.
Punjenje rasporedite u udubljenja pavlova neposredno prije posluživanja te ukrasite svježim bobicama i šećernim cvjetićima.
Slični recepti

Deserti
Mille feuille

Deserti
Mini vanilija cheesecake u čaši

Deserti
Torta od mrkve