Šarlota s jagodama

Recepti

Šarlota s jagodama

oko 8 porcija

Lagano

Torta s hrskavom podlogom, rubom od piškota i kremom od mascarpone sira i jagoda

Sastojci

Priprema

Sastojci

Hrskava podloga

80 g

piškota (smrvljenih)

80 g

maslaca (otopljenog)

Rub torte

100 g

piškota

Krema od mascarpone sira i jagoda

500 g

sira Mascarpone

1 omot

Dr. Oetker Instant Želatine Fix

1 omot

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

100 g

marmelade od jagoda

120 g

sitno narezanih jagoda

Za posipanje

malo

Dr. Oetker Dekor roza-lila srca

Dr. Oetker Instant Želatine Fix

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Priprema:

Pripremanje:

40 min

Hrskava podloga

Usitnjene piškote pomiješajte s maslacem, raspodijelite po namašćenoj podlozi kalupa za torte (promjera 18 cm) i pritisnite žlicom.

Rub torte

Piškote sa šećernom stranom prema van postavite uz obruč kalupa za torte i malo utisnite u hrskavu podlogu. Kalup stavite oko 20 minuta na hladno.

Krema od sira i jagoda

Mascarpone izmiješajte u glatku smjesu i dodajte želatinu fix. Umiješajte vanilin šećer i marmeladu te dodajte komadiće jagoda. Kremu raspodijelite po hrskavoj podlozi i poravnajte. Stavite tortu oko 2 sata na hladno.

Posipanje

Šarlotu prije posluživanja pospite po želji šećernim dekoracijama.

Recipe Tips

Želite li tortu pokloniti, oko torte stavite ukrasnu vrpcu i svežite je u mašnu.

Savjeti

Pokusna kuhinja: Želite li tortu pokloniti, oko torte stavite ukrasnu vrpcu i svežite je u mašnu. 

OCIJENITE OVAJ RECEPT

Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Brownies s Philadelphia® sirom i karamelom

Kolači

60 Min

Lagano