Flag
Deserti

Panna Cotta s okusom vanilije

2 porcije
Lagano
15
Klasičan talijanski desert odličnog okusa vanilije
Sastojci
Priprema
Potrebno
2 listića
Dr. Oetker Želatine u listićima
1
Dr. Oetker Vanilija štapić
300 g
vrhnja (30% m.m.)
50 g
šećera
malo
malina
2 grančice
mente
Dr. Oetker Želatine u listićima
Dr. Oetker Vanilija štapić
Pripremanje:
15 min
1

Želatinu stavite u zdjelicu i omekšajte u hladnoj vodi.

2

Mahunu vanilije uzdužno prerežite na pola i sastružite sjemenke. U loncu zagrijte sjemenke i mahunu vanilije s vrhnjem i šećerom. Tekućina ne smije zakuhati.

3

Čvrsto istisnite želatinu i umiješajte u smjesu dok se u potpunosti ne rastopi. Ulijte u dvije čaše (po 200 ml) i ostavite da se hladi oko 4 sata.

4

Odaberite lijepe maline. Operite melisu i otresite da se osuši. Ukrasite ohlađenu panna cottu malinama i mentom.

Recipe Tips
Za vegetarijansku verziju panna cotte želatinu zamijenite agar agarom
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture - Hero image

Sastojci

Potrebno
2 listićaDr. Oetker Želatine u listićima
1Dr. Oetker Vanilija štapić
300 gvrhnja (30% m.m.)
50 gšećera
malomalina
2 grančicemente
Picture - Dr. Oetker Želatine u listićima
Picture - Dr. Oetker Vanilija štapić
1

Želatinu stavite u zdjelicu i omekšajte u hladnoj vodi.

2

Mahunu vanilije uzdužno prerežite na pola i sastružite sjemenke. U loncu zagrijte sjemenke i mahunu vanilije s vrhnjem i šećerom. Tekućina ne smije zakuhati.

3

Čvrsto istisnite želatinu i umiješajte u smjesu dok se u potpunosti ne rastopi. Ulijte u dvije čaše (po 200 ml) i ostavite da se hladi oko 4 sata.

4

Odaberite lijepe maline. Operite melisu i otresite da se osuši. Ukrasite ohlađenu panna cottu malinama i mentom.

  • Za vegetarijansku verziju panna cotte želatinu zamijenite agar agarom