KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Mini bundeve muffini

Mini muffini ukrašeni dekor fondatom u obliku bundeva za Noć vještica

oko 24 komada

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Mini bundeve muffini

Tijesto:

1 pakiranje Dr. Oetker Mini Muffini
1 jaje (veličine M)
125 ml ulja
75 ml vode (ili mlijeka)

Ukrašavanje:

2 pakiranja Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli
3 žlice šećera u prahu
Dr. Oetker jestive boje za kolače
Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade

preparation

Priprema

1

Priprema

Najprije položite 24 papirnatih kalupa na lim. Prethodno zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

2

Tijesto

Mješavinu za tijesto stavite u posudu, dodajte jaje, vodu ili mlijeko i ulje. Mikserom (metlicama) miješajte najprije kratko na najnižoj, a zatim oko 2 min na najvišoj brzini sve dok ne dobijete glatko tijesto. Žlicu čokoladnih kapljica odvojite i stavite sa strane, a ostale umiještajte u tijesto. Tijesto pomoću dvije žličice raspodijelite po papirnatim kalupima za mini muffine i ostatak čokoladnih kapljica posipajte po tijestu. Kalup za muffine stavite na rešetku u pećnicu.

Vrijeme pečenja: oko 15 Minuta

Muffine izvadite iz kalupa i ostavite na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.

Ukrašavanje

Fondant izmijesite s prosijanim šećerom u prahu. 180 g fondanta obojite žutom i crvenom jestivom bojom. Obojani fondant tanko razvaljajte između razrezane vrećice za zamrzavanje. Izrežite 24 kruga promjera oko 5,5 cm. Krugove stavite na muffine i lagano utisnite. Tupom stranom noža utisnite brazde u bundeve (slika 1). Preostali fondant obojite zelenom jestivom bojom. Od toga napravite stabljike i lišće i zalijepite s malo svijetlog šećernog pisma. Za izradu lica ukrasite bundeve tamnim šećernim pismom.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu