Flag

Mini bundeve muffini

oko 24 komada
Srednje teško
75
Mini muffini ukrašeni dekor fondatom u obliku bundeva za Noć vještica
Sastojci
Priprema
Recipe Tips
Ukoliko želite napraviti muffine na štapiću, upotrijebite drvene štapiće ili štapiće za lizalice.
Recipe Tips
Velike bundeve pripremite od Dr. Oetker Muffina ili Dr. Oetker čokoladnih Muffina prema uputama na omotu i ukrasite na isti način.
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture - Hero image

Sastojci

Tijesto
1 pakiranjeDr. Oetker Mini Muffini
1jaje (veličine M)
125 mlulja
75 mlvode (ili mlijeka)
Ukrašavanje
2 pakiranjaDr. Oetker Fondant Dekor bijeli
3 žlicešećera u prahu
Dr. Oetker jestive boje za kolače
Dr. Oetker Čokoladno pismo
Picture - Dr. Oetker Mini Muffini
Picture - Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli
Picture - Dr. Oetker Čokoladno pismo
1

Priprema

Najprije položite 24 papirnatih kalupa na lim. Prethodno zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 160 °C

2

Tijesto

Mješavinu za tijesto stavite u posudu, dodajte jaje, vodu ili mlijeko i ulje. Mikserom (metlicama) miješajte najprije kratko na najnižoj, a zatim oko 2 min na najvišoj brzini sve dok ne dobijete glatko tijesto. Žlicu čokoladnih kapljica odvojite i stavite sa strane, a ostale umiještajte u tijesto. Tijesto pomoću dvije žličice raspodijelite po papirnatim kalupima za mini muffine i ostatak čokoladnih kapljica posipajte po tijestu. Kalup za muffine stavite na rešetku u pećnicu.

Vrijeme pečenja: oko 15 Minute


Muffine izvadite iz kalupa i ostavite na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.


Ukrašavanje

Fondant izmijesite s prosijanim šećerom u prahu. 180 g fondanta obojite žutom i crvenom jestivom bojom. Obojani fondant tanko razvaljajte između razrezane vrećice za zamrzavanje. Izrežite 24 kruga promjera oko 5,5 cm. Krugove stavite na muffine i lagano utisnite. Tupom stranom noža utisnite brazde u bundeve (slika 1). Preostali fondant obojite zelenom jestivom bojom. Od toga napravite stabljike i lišće i zalijepite s malo svijetlog šećernog pisma. Za izradu lica ukrasite bundeve tamnim šećernim pismom.

  • Ukoliko želite napraviti muffine na štapiću, upotrijebite drvene štapiće ili štapiće za lizalice.
  • Velike bundeve pripremite od Dr. Oetker Muffina ili Dr. Oetker čokoladnih Muffina prema uputama na omotu i ukrasite na isti način.