za ovaj recept Gumbići s narančom
papir za pečenje |
75 g | pšeničnog brašna |
½ žličica | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
80 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
1 prstohvat | soli |
100 g | maslaca ili margarina (omekšalog) |
1 omot | Dr. Oetker Finesse korica naranče |
2 | žumanjaka (veličine M) |
150 g | mekih zobenih pahuljica |
4 žlice | soka od naranči |
50 g | Dr. Oetker Kandirane korice naranče |
oko 150 g | šećera u prahu |
3 žlice | pekmeza od naranči |
U posudi za miješanje dobro pomiješajte brašno i Backin prašak za pecivo. Dodajte preostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) prvo na najnižoj, a zatim na najvećoj brzini izradite tijesto. Na lagano pobrašnjenoj radnoj ploči tijesto kratko premijesite i oblikujte u valjak. Podijelite valjaka u 4 jednaka dijela. Svaki dio izvaljajte u tanki valjak (Ø 2 cm) i ostavite u hladnjaku najmanje 3 sata. Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica 180 °C
Pećnica na vrući zrak 160 °C
Svaki valjak narežite na ploške debljine otprilike 1 cm, položite ih na lim za pečenje i stavite u pećnicu.
Nivo pećnice dolje
Vrijeme pečenja: oko 13 Minute
Kolačiće izvucite zajedno s papirom za pečenje na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
Usitnite kandiranu narančinu koricu. Prosijte šećer u prahu. Pekmez protisnite kroz cjediljku, kratko prokuhajte i umiješajte šećer u prahu da dobijete gusti preljev. Gumbiće premažite preljevom pomoću noža i ukrasite s malo kandirane narančine korice.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne