KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Blondi

Sočni brownies s bademima

oko 24 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Blondi

Za duboki lim (40 x 30 cm):

malo masnoće

Tijesto:

100 g Dr. Oetker Kuvertira bijela čokolada
175 g mekog maslaca ili margarina
250 g šećera
1 prstohvat soli
3 jaja (veličine M)
200 g pšeničnog brašna
2 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
50 g Dr. Oetker Badem štapići

preparation

Priprema

1

Priprema

Namastite polovicu visokog lima za kolače. Kuvertiru nasjeckajte i otopite po uputi na pakiranju. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 170 °C

Pećnica na vrući zrak 150 °C

2

Tijesto

Maslac ili margarin u posudi mikserom (metlicama) pjenasto izradite. Postupno dodavajte šećer i sol stalno miješajući dok ne dobijete povezanu masu. Od otopljene kuvertire odvojite jednu žlicu i stavite na stranu, a ostalu umiješajte. Svako jaje umiješajte oko 1/2 min. na najvećoj brzini. Pomiješajte brašno s Backin praškom za pecivo i umiješajte kratko u 2 porcije na srednjoj brzini. Umiješajte bademe, osim jedne vrhom pune žlice. Tijesto rasporedite po namaštenoj polovici lima za kolače i ravnomjerno razmažite. Položite višestruko presavijenu traku aluminijske folije ispred tijesta i stavite peći.

Nivo pećnice sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 30 Minuta

Ostavite kolač da se ohladi u dubokom limu na rešetki za kolače.

3

Ukrašavanje

Bademe u obloženoj tavi ispržite do zlatno-smeđe boje i ostavite da se ohlade. Preostalu kuvertiru ulijte u vrećicu za zamrzavanje, odrežite mali kut i naštrcajte po kolaču. Pospite bademima prije nego što se kuvertira stvrdne. Kolač po želji narežite na rombove ili četverokute.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu