(otprilike 8 porcija)
Sastojci:
250 ml bijelog vina
250 ml soka od jabuka
1 omot Dr. Oetker Pudinga s okusom od vanilije
160 g šećera
500 g jagoda
100 ml soka od jagoda
malo votke
Priprema:
1. Pomiješajte vino sa sokom od jabuka pa 6 žlica smjese primiješajte prašku za puding uz dodatak 60 g šećera. Preostalu smjesu vina i soka zakuhajte, maknite s vatre pa umiješajte prašak za puding. Skuhajte puding pa ulijte u posudu za miješanje. Povremeno promiješajte pa ostavite da se ohladi.
2. Očistite, operite i prepolovite jagode pa ih pomiješajte s ostatkom šećera. Još jedanput dobro izmiješajte puding pomoću miksera, dodajte sok od jagoda, votku pa umiješajte jagode. Ovom smjesom napunite pripremljene kalupe za puding i poslužite.
Savjet:
Ako želite da ovaj desert poprimi neku drugu boju, umjesto soka od jagoda i votke, puding možete pomiješati sa 100 ml nekog drugog alkoholnog pića koje se koristi za cocktaile.
Kaša od pudinga i jagoda
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
|
Uspijeva lako |
|
|
Potrebno malo iskustva |
|
|
Dosta zahtjevno |

