Sve namirnice trebaju se preraditi što svježije ako je moguće. Međutim, preporučuju se zalihe za vremenski period do 2 tjedna.
Lako kvarljive namirnice duže će ostati svježe u hladnjaku (na temperaturama između +2º C i +8º C) nego na sobnoj temperaturi. Po mogućnosti, uskladištite namirnice odmah nakon kupnje u odgovarajućem prostoru u hladnjaku (npr. pregradak za povrće).
Voće i povrće čuvajte u za to predviđenim pregradama za povrće. Tako će duže ostati svježe.
Gotova jela treba prekriti kako bi se izbjeglo isušivanje i prenošenje mirisa na druga jela i namirnice.
Sadržaj otvorenih konzervi treba premjestiti u druge posude jer se unutrašnji sloj konzervi oštećuje prilikom otvaranja, a sadržaj mijenja kvalitetu.
Kuhana jela ostavite da se ohlade prije nego ih smjestite u hladnjak. Tako štedite energiju i sprječavate stvaranje prevelike vlažnosti zraka.
Lako kvarljive namirnice duže će ostati svježe u hladnjaku (na temperaturama između +2º C i +8º C) nego na sobnoj temperaturi. Po mogućnosti, uskladištite namirnice odmah nakon kupnje u odgovarajućem prostoru u hladnjaku (npr. pregradak za povrće).
Voće i povrće čuvajte u za to predviđenim pregradama za povrće. Tako će duže ostati svježe.
Gotova jela treba prekriti kako bi se izbjeglo isušivanje i prenošenje mirisa na druga jela i namirnice.
Sadržaj otvorenih konzervi treba premjestiti u druge posude jer se unutrašnji sloj konzervi oštećuje prilikom otvaranja, a sadržaj mijenja kvalitetu.
Kuhana jela ostavite da se ohlade prije nego ih smjestite u hladnjak. Tako štedite energiju i sprječavate stvaranje prevelike vlažnosti zraka.
