Traži

Zamrzavanje juhe

Bistre juhe možete zamrznuti, najbolje u porcijama (eventualno u posudama za led), tako da Vam po potrebi budu brzo pri ruci.
Gulaše možete zamrznuti samo prije nego što im dodate jaja ili vrhnje, dakle, s povrćem ili mesom, ali bez dodataka jaja ili mliječnih proizvoda. To uvijek dodajte na kraju, odnosno, nakon što odleđeni gulaš dobro prokuhate pa dovršite kao da kuhate svjež.