Traži
Jabuke čuvajte na temperaturi od 3-5º C i na što većoj vlažnosti da se voćke ne naboraju.
Jabuke spadaju u voće koje kasnije dozrijeva. One proizvode biljni hormon etilen, bez boje i mirisa, koji ubrzava proces dozrijevanja jabuka, ali i drugog voća i povrća. (Pogledajte pod "Voće koje kasnije dozrijeva").

Jabuke nemojte čuvati zajedno s mrkvom ili glavicama kupusa, cvjetače i slično jer će dobiti gorak okus, a listovi kupusa će se odvojiti od korijena.