Oštrim nožem odrežite korijen cvijeta naranče pa njenu gornju stranu sve do mesnatog dijela voćke.
Filetiranje naranči
Stavite naranču na dasku za rezanje i oštrim nožem režite od gornjeg dijela prema dole kako biste odstranili koru i bijelu kožicu koja se nalazi neposredno ispod kore.
Oštrim nožem pažljivo izrežite voćne filete jedan za drugim, zatim režite između pregradnih zidova.
