Ukrašavanje
Skoro pa je grijeh pojesti ih! Profinjene ideje za ukrašavanje torti, deserata i ostalih slastica, jednostavno i bez ičije pomoći.
- Čokoladne dekoracije
- Dvobojna glazura
S crnom i bijelom čokoladom
- Miješanje slatkog vrhnja
Kako istući čvrsti šlag
- Napravite podlogu za tortu
- Općenito o ukrašavanju
- Ostaci slatkog vrhnja
Višak šlaga? Savršeno za dekoraciju
- Otapanje čokolade
- Presvlačenje torte glazurom
- Presvlačenje torte marcipanom
- Ribanje i struganje čokolade
- Savijanje papirnatih tuljaca
Objašnjeno korak po korak uz dodatak slika
- Šećerna glazura
- Ukrašavanje jagodama
Za torte i deserte
- Ukrašavanje keksa
- Ukrašavanje marcipanom
Ružice, latice, listići i ostali oblici
- Ukrašavanje pomoću grebalice za torte
- Ušećereno voće
