Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela, napravite 4 jednaka valjkasta oblika i položite ih jedan pored drugog na radnu površinu ili dio papira za pečenje.
Pletenje 4-dijelne pletenice
Gornje krajeve tijesta malo pritisnite. Valjak 1 prebacite preko valjka 2, ispod valjka 3 i preko valjka 4.
Sve valjke pomaknite malo udesno, uzmite vanjski desni valjak, položite ga preko valjka 3, ispod valjka 4 i preko valjka 1.
Ovaj radni korak ponavljajte sve dok ne ispletete cijelu pletenicu, pritom uvijek krećite s desne strane. Krajeve dobro spojite.
