Potrebno:
900 g oguljenih, očišćenih naranči
500 g šećera
Dr. Oetker Džemfix Extra 2:1 (sredstvo za želiranje)
6 žlica viskija
Naranče nasjeckajte na sitno. Dobro izmiješajte sa šećerom i sredstvom za želiranje i zakuhajte uz stalno miješanje.
Vrijeme kuhanja: oko 4 minute
Maknite s vatre i ako je potrebno skinite pjenu. Umiješajte viski. Pripremljene staklenke napunite do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene staklenke odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.
Marmelada od naranče s viskijem
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
Uspijeva lako |
|
|
Potrebno malo iskustva |
|
|
Dosta zahtjevno |
