Licitari

Tijesto:
250 g brašna
1 čajna žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
100 g smeđeg šećera
1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
100 g punomasnog svježeg sira
175 g omekšalog margarina
1 omot Dr. Oetker Paradies desertne kreme s okusom vanilije

Ukrasi:
4 žlice tekućeg slatkog vrhnja
2 žumanjka
100 g srebrnih šećernih perlica

Tijesto:
Pomiješajte brašno s Backinom i prosijte u posudu za miješanje kolača. Dodajte ostale sastojke i miješalicom (metlice) najprije na najnižoj, a onda na najvišoj brzini.
Potom tijesto rukama izmijesite na radnoj ploči, koju ste malo posuli brašnom (ljepljivo tijesto ostavite da pokriveno odstoji 1 sat), i izvaljajte na debljinu od 0,5 cm. Izrežite motive po želji i rasporedite ih na namašten lim, obložen masnim papirom. Slatko vrhnje i žutanjke istucite, premažite kekse i pospite šećernim ukrasima.

Električna pećnica: oko 200 °C (prethodno zagrijana)
Pećnica na vrući zrak: oko 180°C (prethodno zagrijana)
Pećnica na plin: stupanj 4 (prethodno zagrijana)
Vrijeme pečenja: oko 8 minuta, dok ne poprime zlatnožutu boju

Kekse skinite s lima na masnom papiru u ostavite da se ohlade.

Savjet:
Želite li kekse objesiti na božićno drvce, prije pečenja probodite kroz tijesto rupicu, kroz koju ćete provući ukrasnu traku.