Krastavci u octu

Pripremite:
2 kg malih krastavaca
1 luk
1 omot Dr. Oetker Pikant Fixa (kiselog)
1750 ml vode (litra i ¾)
375 ml (3/8 l) octa
2 - 3 žlice šećera (po želji)

Očišćene krastavce i sitno nasjeckani luk posložite u oprane i suhe staklenke. Pikant fix kiseli pomiješajte s vodom, octom i šećerom, te stavite kuhati. Kad smjesa zakipi, uz neprestano miješanje, kuhajte oko 3-5 minuta. U pripremljene staklenke s krastavcima i lukom ulijte vruću tekućinu sve do ruba i čvrsto zatvorite.