Pripremite:
1250 ml bistrog soka od jabuka
1 omot Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
400 g šećera
½ omota (10 g) Dr. Oetker Limunske kiseline
U loncu dobro izmiješajte voćni sok sa šećerom i Džemfixom Extra. Na jakoj vatri stalno miješajte dok ne zakipi. Stalno miješajući, kuhajte još najmanje 3 minute, pa maknite sa štednjaka. Eventualno skinite pjenu i odmah ulijte do ruba u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima twist-off®, okrenite naopako i ostavite da staklenke tako odstoje otprilike 5 minuta.
Savjet:
Za žele od dunja i jabuka, umjesto 750 ml soka od jabuka, možete upotrijebiti sok od dunje (npr. iz kompota)
Kušajte:
Uz džem isprobajte Dr. Oetker Galettu, puding bez kuhanja.
Žele od jabuka
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
Uspijeva lako |
|
|
Potrebno malo iskustva |
|
|
Dosta zahtjevno |
