Džem od jagoda i malina s mirisom vanilije

Potrebno:
600 g jagoda (izvagati pripremljene)
400 g malina (izvagati pripremljene)
1 bočica Dr. Oetker Arome maslac-vanilija
500 g šećera
1 vrećica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1

Priprema:
Operite jagode, ocijedite, očistite, narežite na sitno i izvažite 600 g. Očistite maline i izvažite 400 g.

Postupak:
U lonac stavite voće i aromu. Izvagani šećer pomiješajte s Džemfixom Extra i umiješajte u voćnu smjesu.
Sve zakuhajte na jakoj vatri uz stalno miješanje. Ne prestajući miješati, ostavite da vrije najmanje 3 minute, potom smjesu skinite sa štednjaka. Po potrebi odstranite pjenu. Smjesu odmah ulijte do vrha u pripremljene staklenke. Zatvorite ih poklopcima na navoj, okrenite staklenke naopako i ostavite 5 minuta da odstoje na poklopcima.

Savjet više:
Za poseban, a brz desert pripremite Dr. Oetker instant rižu na mlijeku po uputama na omotu i posložite u staklenku naizmjence sa slojem džema.