Smjesa:
200 g nastruganih badema
50 g ušećerene narančine korice
300 g gorke ili mliječne čokolade
1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
½ čajne žličice začina za medenjake
Smjesa:
Nastrugane bademe prepržite na tavici bez masnoće, dok ne postanu zlatnožuti i ostavite da se ohlade na tanjuru. U međuvremenu sitno nasjeckajte ušećerenu narančinu koricu. Čokoladu otopite u vodenoj kupelji, umiješajte vanilin šećer i začin za medenjake. Umiješajte nastrugane bademe i ušećerenu narančinu koricu, pa uz pomoć dviju žlica poslažite hrpice smjese na limove, obložene masnim papirom. Čuvajte na hladnom, dok se čokolada ne stvrdne.
Savjet:
Dok poljupci od badema još nisu očvrsnuli, pospite ih sitno nasjeckanom narančinom koricom.Otopljenom čokoladom poljupce možete spojiti u božićne jelke.
Poljupci od badema
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
|
Uspijeva lako |
|
|
Potrebno malo iskustva |
|
|
Dosta zahtjevno |

